-
EAN:8436543720464 Vendita per scatola di circa 9-10 kg Prodotto surgelato Disponibile dal 30 maggio ¡Prenota ora!
-
METODO TRADIZIONALE CRIADERAS /SOLERA Colore nero con tubazioni iodate. È pulito e ha un'alta densità, si muove lentamente nel bicchiere e lo lascia totalmente macchiato. Al naso ha un'alta intensità aromatica, con predominanza di aromi balsamici di fichi secchi, caffè e cioccolato fondente. Ci sono anche note di acido acetico mescolate a sentori di vaniglia, drupacee, tostate e floreal. In bocca è un aceto dolce e untuoso, con un eccellente equilibrio tra dolcezza e acidità; predomina il primo. Alla fine della bocca ha prevalso il primo. Alla fine della bocca presenta un tocco leggermente amaro, che aumenta la complessità in bocca, presentando una buona persistenza e nel retrogusto prevalgono gli aromi dei frutti pastificati.
-
METODO TRADIZIONALE CRIADERAS /SOLERA Colore mogano molto scuro con riflessi iodati. È un aceto con una densità sufficiente. Al naso ha un'alta intensità aromatica, con aromi balsamici, frutta passita (prugne e uvetta) e legno predominante. I toni speziati di esteri e spezie sono apprezzati, spiccano anche gli odori tostati, di liquirizia e tabacco. È un aceto che presenta grande complessità e persistenza aromatica grazie al suo grande invecchiamento in botti di rovere castigliano. In bocca si presenta come un aceto, vellutato e con una grande presenza in bocca. È untuoso ed equilibrato. Alla fine lascia un leggero sapore amaro, a causa del suo elevato invecchiamento in botti di rovere castigliano. Retronicamente, presenta una vasta gamma di sfumature e un retrogusto molto lungo.
-
Con la carta regalo di Hostalets non si può sbagliare. Doni per ogni occasione un buono regalo con l'importo desiderato.
-
A Cadaques, Costa Brava, grazie al gran maestro di cucina italiana, lo chef Gianni, scoprí il tartufo bianco, Tuber Magnatum Pico. In Italia é conosciuto come il Tartufo Bianco del Piemonte. Il suo ecosistema si trova únicamente in Italia nella penisola d’Istria. É una raritá e come tale viene apprezzata in cucina. Caratteristico e intenso all’olfatto é ideale per accompagnare (maridare) piatti di pasta risotti e verdure.
-
A Cadaques, Costa Brava, grazie al gran maestro di cucina italiana, lo chef Gianni, scoprí il tartufo bianco, Tuber Magnatum Pico. In Italia é conosciuto come il Tartufo Bianco del Piemonte. Il suo ecosistema si trova únicamente in Italia nella penisola d’Istria. É una raritá e come tale viene apprezzata in cucina. Caratteristico e intenso all’olfatto é ideale per accompagnare (maridare) piatti di pasta risotti e verdure.
-
Il tartufo nero, Tuber Melanosporum, conosciuto anche come il tartufo di Perigord é molto apprezzato per il suo aroma.
Si raccoglie in inverno, utilizando cani specialmente addestrati all’olfatto, é un magnifico condimento.
Si utilizza preferibilmente per piatti freddi o cucinati a bassa temperatura come carni, uova fritte, patate.
-
Fruttato verde con sensazioni marcate di pomodoro e mela acida all’olfatto che diventa piú complesso in bocca con i sapori di mandorle appena raccolte. In bocca fresco senza senzazioni astringenti e con un leggero retrogusto piccante. Evidenziare la sua finezza e eleganza all’olfatto e la sua ricchezza in bocca che gli conferiscono un carattere único.
-
Fruttato verde con sensazioni marcate di pomodoro e mela acida all’olfatto che diventa piú complesso in bocca con i sapori di mandorle appena raccolte. In bocca fresco senza senzazioni astringenti e con un leggero retrogusto piccante. Evidenziare la sua finezza e eleganza all’olfatto e la sua ricchezza in bocca che gli conferiscono un carattere único.
-
Fruttato verde con sensazioni marcate di pomodoro e mela acida all’olfatto che diventa piú complesso in bocca con i sapori di mandorle appena raccolte. In bocca fresco senza senzazioni astringenti e con un leggero retrogusto piccante. Evidenziare la sua finezza e eleganza all’olfatto e la sua ricchezza in bocca che gli conferiscono un carattere único.
-
EAN:8436543720495 Vendita per scatola di circa 9-10 kg Prodotto surgelato Disponibile dal 30 maggio ¡Prenota ora!
-
Vendita per scatola di circa 9-10 kg Prodotto surgelato Disponibile dal 30 maggio ¡Prenota ora!
-
EAN:8436543720440 Vendita per scatola di circa 9-10 kg Prodotto surgelato Disponibile dal 30 maggio ¡Prenota ora!
-
Confezione 1 x Olio di Oliva Extra Vergine, Tartufo Bianco 100 ml. 1 x Olio di Oliva Extra Vergine Ecologico 100 ml. 1 x Aceto Balsámico al Pedro Ximénez Gran Riserva 25 100 ml.
-
Confezione 1 x Olio di Oliva Extra Vergine, Tartufo Bianco 100 ml. 1 x Olio di Oliva Extra Vergine Ecologico 100 ml. 1 x Olio di Oliva Extra Vergine, Tartufo Nero 100 ml.
-
Confezione Selezione Gourmet 3 1 x Olio di Oliva Extra Vergine Tartufo Bianco 100 ml. 1 x Olio di Oliva Extra Vergine, Ecologico 100 ml. 1 x Aceto Balsámico al Pedro Ximénez Gran Riserva 50 100 ml.
-
Confezione 1 x Aceto Balsámico a Pedro Ximénez Gran Riserva 25 100 ml. 1 x Olio di Oliva Extra Vergine, Ecológico 100 ml. 1 x Aceto Balsámico a Pedro Ximénez Gran Riserva 50 100 ml.
-
Confezione 1 x Aceto Balsámico al Pedro Ximénez Gran Riserva 25 100 ml. 1 x Olio di Oliva Extra Vergine, Tartufo Bianco 100 ml. 1 x Aceto Balsámico al Pedro Ximénez Gran Riserva 50 100 ml.
-
Con la carta de regalo de Hostalets no te puedes equivocar. Donas para cada ocasión un bono regalo con el importe deseado. Elije simplemente la cantidad Puede seleccionar una cantidad entre 5 y 1000 Francos suizos para crear la tarjeta regalo y envíarla al destinatario.
-
Color caoba dorado. Gran intensidad aromática, se perciben las mermeladas de frutas rojas, uvas pacificadas combinadas con la fuerza de la madera. En boca persistente, elegante, armonioso y complejo con toques tostados de maderas nobles. Recuerda a la mermelada de frambuesas.
